Ψάρια και θαλασσινά: Ποια είναι τα πιο θρεπτικά; Ένας καθηγητής του Χάρβαρντ απαντά
Η πλειόνοτητα των καταναλωτών προτιμούν να ενσωματώνουν στo διατροφικό τους μενού, τρόφιμα όπως πουλερικά και θαλασσινά, περιορίζοντας…
Διατροφή
Ζελατίνη για απώλεια βάρους; Η νέα τάση που υπόσχεται κορεσμό – Τι εξηγεί μία ειδικός
Μπορεί ένα απλό ποτήρι νερό με ζελατίνη πριν το φαγητό να κόψει την όρεξη ή πρόκειται για…
Ποιες φράουλες έχουν τα λιγότερα φυτοφάρμακα – Έρευνα σε 11 χώρες απαντά
Οι φράουλες που καλλιεργούνται στην Ισπανία εμφάνισαν από τα χαμηλότερα επίπεδα επιβάρυνσης με φυτοφάρμακα μεταξύ των 11…
Hot dog: Πώς και πότε επηρεάζει την υγεία, σύμφωνα με μία διαιτολόγο
Ποια είναι τα μειονεκτήματά τους και πώς μπορούμε να τα εντάξουμε στη διατροφή μας. Το χοτ ντογκ…
Ηλεκτρολύτες ή νερό; Τι χρειαζόμαστε πραγματικά για ενυδάτωση στον καύσωνα
Ένα ποτήρι παγωμένο νερό, μία φέτα καρπούζι στο πιάτο και η σκιά που γίνεται ανάρπαστη όσο ανεβαίνει…
Μην πετάτε τις φλούδες από αυτά τα 4 φρούτα: Ποια οφέλη έχουν για την υγεία
Μήλα, πορτοκάλια, λεμόνια και μπανάνες: Πριν τα καθαρίσετε και πετάξετε τις φλούδες τους, ξανασκεφτείτε το. Οι φλούδες…
Νοθεία στα τρόφιμα: Πώς να διαβάζουμε σωστά τις ετικέτες και τι να προσέχουμε
*Γράφει ο Νίκος Μαρουλίδης Τα τελευταία χρόνια οι καταναλωτές βρίσκονται αντιμέτωποι με ολοένα και περισσότερες πληροφορίες –και…
Είναι υγιεινές οι αντζούγιες; Ποια είναι τα υπέρ και τα κατά τους, σύμφωνα με μία διατροφολόγο
Τα μικρά, παστά φιλέτα γαύρου είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αλλά το αλάτι είναι το μεγάλο θέμα….
Το ξεχασμένο όσπριο με διπλάσια πρωτεΐνη από τα άλλα – Ρυθμίζει σάκχαρο και χοληστερόλη
Από τη Μάνη, την Κρήτη, το Άγιο Όρος και τα Δωδεκάνησα αλλά και την Βόρεια Αμερική και…