Μετα-ανάλυση εξέτασε την επίδραση του κουρκουμά και της κουρκουμίνης στο σωματικό βάρος και την περίμετρο μέσης ατόμων με προδιαβήτη και διαβήτη τύπου 2. Τα οφέλη φαίνεται να είναι υπαρκτά
Ο κουρκουμάς, το χαρακτηριστικό χρυσοκίτρινο μπαχαρικό της ασιατικής κουζίνας, έχει μελετηθεί εκτενώς τα τελευταία χρόνια για τις πιθανές επιδράσεις του στην υγεία. Η κουρκουμίνη, το βασικό δραστικό συστατικό του, φαίνεται να διαθέτει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, ενώ οι επιστήμονες εξετάζουν και τον πιθανό ρόλο της στη ρύθμιση του σακχάρου και του σωματικού βάρους.
Ωστόσο, τα επιστημονικά δεδομένα παραμένουν αντικρουόμενα. Ορισμένες μελέτες έχουν καταγράψει βελτιώσεις στον γλυκαιμικό έλεγχο και στο βάρος, ενώ άλλες δεν διαπίστωσαν σημαντικά οφέλη.
- Διαβάστε επίσης – Σκόρδο, κουρκουμάς, βασιλικός: Τα βότανα και μπαχαρικά που μπορούν να «ρίξουν» την πίεση
Μια νέα συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση, που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nutrition & Diabetes, επιχείρησε να δώσει πιο σαφείς απαντήσεις. Οι ερευνητές εξέτασαν την επίδραση του κουρκουμά και της κουρκουμίνης σε δείκτες, όπως το σωματικό βάρος και η περίμετρος μέσης, σε άτομα με προδιαβήτη και διαβήτη τύπου 2.
Πώς πραγματοποιήθηκε η μελέτη Οι ερευνητές συγκέντρωσαν και αξιολόγησαν τα αποτελέσματα προηγούμενων κλινικών δοκιμών, προκειμένου να εκτιμήσουν με μεγαλύτερη ακρίβεια το πραγματικό θεραπευτικό δυναμικό της κουρκουμίνης.
Στη μελέτη συμπεριλήφθηκαν μόνο έρευνες που:
- αφορούσαν ενήλικες με προδιαβήτη ή διαβήτη τύπου 2,
- συνέκριναν τον κουρκουμά ή την κουρκουμίνη με εικονικό φάρμακο (placebo),
- δεν περιλάμβαναν ζώα, εγκύους ή συνδυασμούς κουρκουμά με άλλες θεραπείες.
Συνολικά, 20 μελέτες πληρούσαν τα κριτήρια και εντάχθηκαν στη συστηματική ανασκόπηση και τη μετα-ανάλυση.
Κουρκουμάς και σωματικό βάρος: Τι έδειξαν τα αποτελέσματα Οι ερευνητές ταξινόμησαν τις παρεμβάσεις σε τρεις κατηγορίες:
- απλή (μη επεξεργασμένη) κουρκουμίνη,
- κουρκουμίνη υψηλής απορρόφησης,
- κουρκουμάς (ολόκληρο εκχύλισμα).
Από τις 14 κλινικές μελέτες που εξέτασαν την επίδραση στο σωματικό βάρος ατόμων με διαβήτη τύπου 2, προέκυψε ότι η λήψη κουρκουμά ή κουρκουμίνης συνδέθηκε με μέση απώλεια βάρους 1,9 κιλών σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο.
Μάλιστα, τα άτομα με Δείκτη Μάζας Σώματος (BMI) κάτω από 30 εμφάνισαν ακόμη μεγαλύτερη μείωση, της τάξης των 2,2 κιλών.
Παράλληλα, καταγράφηκαν μικρές μειώσεις στην περιφέρεια μέσης και των γοφών. Οι μεταβολές, ωστόσο, στον Δείκτη Μάζας Σώματος και στο ποσοστό σωματικού λίπους ήταν περιορισμένες.
Στα άτομα με προδιαβήτη, τρεις μελέτες έδειξαν ότι η λήψη κουρκουμά ή κουρκουμίνης για περίπου 22 εβδομάδες συνδέθηκε με ήπια απώλεια βάρους και μικρή μείωση της περιφέρειας μέσης.
Πώς μπορεί να βοηθήσει η κουρκουμίνη Σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία, υψηλότερες δόσεις κουρκουμίνης, άνω των 1.500 mg ημερησίως, και μακροχρόνια χρήση μεγαλύτερη των 22 εβδομάδων, φαίνεται να προσφέρουν μικρές αλλά μετρήσιμες βελτιώσεις στο σωματικό βάρος και στην περίμετρο μέσης.
Για παράδειγμα, άτομα με προδιαβήτη παρουσίασαν κατά μέσο όρο απώλεια 2,5 κιλών και μείωση της περιφέρειας μέσης κατά περίπου τρία εκατοστά.
Οι ειδικοί επισημαίνουν, ωστόσο, ότι οι αλλαγές αυτές δεν μπορούν να υποκαταστήσουν μια ισορροπημένη διατροφή, τη συστηματική άσκηση και την κατάλληλη ιατρική παρακολούθηση.
Οι περιορισμοί της μελέτης Παρά τα ενθαρρυντικά ευρήματα, οι ερευνητές τονίζουν ότι η ποιότητα των διαθέσιμων στοιχείων ήταν χαμηλή ή πολύ χαμηλή σε αρκετές από τις μελέτες.
Οι βασικότεροι περιορισμοί αφορούσαν:
- τις διαφορές στον σχεδιασμό των μελετών,
- τις διαφορετικές δόσεις και τη διάρκεια των παρεμβάσεων,
- τα μικρά δείγματα,
- τη χρήση υποκειμενικών δεδομένων, όπως οι αυτοαναφορές των συμμετεχόντων.
Επιπλέον, από την ανάλυση εξαιρέθηκαν έγκυες γυναίκες και άτομα που λάμβαναν παράλληλα άλλες θεραπείες, γεγονός που περιορίζει τη δυνατότητα γενίκευσης των αποτελεσμάτων.
Φωτογραφία: istock
Πηγή: www.iatropedia.gr
