Email Πληροφοριών
Η υπερτροφή που σώζει το μυαλό από την άνοια
Εάν πιάνετε συχνά τον εαυτό σας να ξεχνά διάφορα πράγματα, τότε ίσως σημαίνει ότι ο εγκέφαλός σας εμφανίζει σημάδια κούρασης.
Υπάρχει, όμως, κάτι που μπορούμε εμείς να κάνουμε για να προστατεύσουμε τη λειτουργία του εγκεφάλου;
Ίσως πολλοί δεν γνωρίζουν ότι η διατροφή μπορεί να διαδραματίσει καθοριστικό ρόλο στην εγκεφαλική λειτουργία και στην πρόληψη σοβαρών παθήσεων, όπως η άνοια. Ορισμένες αλλαγές στην καθημερινή μας διατροφή ίσως είναι η απάντηση στο πρόβλημα της δυσλειτουργίας του εγκεφάλου.
Σύμφωνα με τις σχετικές έρευνες, οι διατροφικές μας συνήθειες επηρεάζουν τη μνήμη και τη γνωστική μας λειτουργία, ενώ συνδέονται άμεσα με τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας ή της νόσου του Αλτσχάιμερ.
Οι τελευταίες μελέτες ανέδειξαν ένα φρούτο ως ισχυρό σύμμαχο του οργανισμού στην νευροπροστασία και αυτό δεν είναι άλλο από το βατόμουρο.
Πώς ευεργετούν τον εγκέφαλο τα βατόμουρα
1. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά
Μια συστηματική ανασκόπηση του Ιουνίου 2021 στο International Journal of Molecula..
Μακροζωία: Δέκα top συμβουλές για να πιάσετε τα 100
Δεν χρειάζονται υπεράνθρωπες προσπάθειες για να καταφέρει υψηλές επιδόσεις στην κούρσα για τη μακροζωία. Μπορεί διάφοροι παράγοντες που σχετίζονται με την υγεία και το προσδόκιμο ζωής να μην επιδέχοντ..
Καθαρά Δευτέρα: Συμβουλές για τη σωστή επιλογή των τροφίμων
Η ορθή επιλογή, η μεταφορά των τροφίμων που χρειάζονται ψύξη στο σπίτι όσο το δυνατόν γρηγορότερα, οι προσεκτικοί χειρισμοί των τροφίμων στο σπίτι (π.χ. καθαριότητα, συντήρηση σε κατάλληλη θερμοκρασία, καλό μαγείρεμα κ.λπ.) αποτελούν πρωταρχικής σημασίας πρακτικές για την αποφυγή αρνητικών επιπτώσεων στην υγεία.
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) μας υπενθυμίζει ορισμένες χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή τροφίμων που καταναλώνονται την περίοδο της Σαρακοστής:
– Κεφαλόποδα (π.χ. χταπόδια, καλαμάρια, θράψαλα, σουπιές)
Για τα νωπά πρέπει να προσέχουμε την οσμή που πρέπει να είναι οσμή θάλασσας και όχι δυσάρεστη οσμή αμμωνίας ή οποιαδήποτε άλλη οσμή, ξένη προς το προϊόν. Την επιφάνεια του σώματος να είναι υγρή και γυαλιστερή, τα πλοκάμια και οι βεντούζες να αντέχουν σε ελαφρύ τράβηγμα και να μην αποσπώνται εύκολα, τη σάρκα να είναι συμπαγής, ελαστική και γυαλιστερή. Τέλος τα μάτια πρέπει να είναι γυαλιστερά, ζωηρά χωρίς κηλίδες.
Για τα κατεψυγμένα (συσκευασμένα ή χύμα) πρέπει ν..
Σάκχαρο – Αντίσταση στην ινσουλίνη: Ο έξυπνος διατροφικός συνδυασμός που τα ρυθμίζει
Ποιος είναι ο ιδανικός τρόπος να συνδυάσουμε υδατάνθρακες, πρωτείνες και λιπαρά με στόχο την καλύτερη ρύθμιση του σακχάρου;
Για τα άτομα με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, διαβήτη κύησης ή σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών η αξία μιας διατροφής που ρυθμίζει το σάκχαρο είναι προφανώς μεγάλη και η αναγκαιότητα να την ακολουθήσουν οι ασθενείς αναμφισβήτητη.
Φαίνεται όμως ότι τα οφέλη μιας διατροφής που ρυθμίζει το σάκχαρο είναι πολλαπλά και αφορούν περισσότερα άτομα από αυτά που έχουν σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2. Αφορούν κατά κύριο λόγο και όσα βρίσκονται στον προθάλαμο του διαβήτη, δηλαδή εχουν προδιαβήτη ή με άλλα λόγια έχουν αρχίσει να εμφανίζουν διαταραχές στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.
Αντίσταση στην ινσουλίνη
Τι ακριβώς είναι η αντίσταση στην ινσουλίνη; Για να την εξηγήσουμε πρέπει να πούμε ότι κάθε φορά που τρώμε το σάκχαρο του αίματος αυξάνεται. Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που εκκρίνεται από το πάγκρεας με σκοπό να διευκολύνει την είσοδο της γλυκόζης στα μυικά, λιπώδη και ηπατικά κ..
Πώς να ενισχύσουμε την άμυνα του οργανισμού – Ένας γιατρός αποκαλύπτει τα μυστικά του
Μπορεί το μυστικό για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος να μην κρύβεται σε ένα θαυματουργό δισκίο, οι τρόποι όμως για να τα καταφέρουμε παραμένουν απλοί
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Κρυολόγημα, γρίπη, κ..
Οστεοπόρωση: Τα φρούτα που κάθε 50αρα πρέπει να τρώει για γερά οστά
Αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή αποξηραμένα φρούτα που προτιμάται συχνά για την καλύτερη λειτουργία του εντέρου. Αυτό όμως που αποκαλύπτει νέα έρευνα είναι ότι αποτελεί την καλύτερη επιλογή φρούτου για τις γυναίκες άνω των 50 που θέλουν να θωρακίσουν τα οστά τους
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Οστεοπόρωση: Η συνήθεια που αυξάνει τον κίνδυνο καταγμάτων
Eμμηνόπαυση και Οστεοπόρωση: Ποιες γυναίκες έχουν μικρότερη οστική απώλεια
Τα δαμάσκηνα είναι γνωστό ότι κάνουν καλό στη λειτουργία του εντέρου, αλλά νέα αμερικανική έρευνα δείχνει ότι έχουν ευεργετικές ιδιότητες και για την υγεία των οστών. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα δαμάσκηνα μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη ή την καθυστέρηση της απώλειας οστικής μάζας σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Αυτό συμβαίνει πιθανώς λόγω της ιδιότητάς τους να μειώνουν τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες, που συμβάλλουν στην απώλεια οστικής μάζας.
«Στις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, τα χαμηλότερα επίπεδα οιστρογόνων μπορούν να προκαλέσουν αύξηση του οξειδωτικού στρε..
Ο αποτελεσματικός τρόπος να καθυστερήσουμε τη φθορά της μνήμης – Έρευνα αποκαλύπτει
Οι επιλογές που κάνουμε σήμερα θα επηρεάσουν την υγεία μας αύριο, τονίζουν Κινέζοι ερευνητές, που ανακάλυψαν ισχυρό συσχετισμό μεταξύ του τρόπου ζωής και της γνωστικής εξασθένησης – Ποιοι κινδυνεύουν ..
Πέντε πράγματα που κάνει ένας γαστρεντερολόγος κάθε πρωί για το καλό του εντέρου
Πέντε συνήθειες που μπορούμε να εντάξουμε στην πρωινή μας ρουτίνα από αύριο κιόλας και θα κάνουν θαύματα όσον αφορά την εύρυθμη πεπτική λειτουργία
Αποτελεί το μέρος του σώματος που εργάζεται σκληρά ..
Γαστρεντερίτιδα: Οι τροφές που μειώνουν διάρροια και εμετό – Τα ροφήματα που δεν βοηθούν
Διαχρονικά τα σπιτικά «γιατροσόφια» έχουν αποδειχθεί σωτήρια στην ανακούφιση της συμπτωματολογίας της γαστρεντερίτιδας – Διαβάστε ποιες τροφές κάνουν όντως καλό και τι δεν «δουλεύει»
Η γαστρεντερίτ..
Κεράσματα στο γραφείο: Επικίνδυνα όσο το παθητικό κάπνισμα; Οι ειδικοί εξηγούν
Μπορούν τα κέικ και άλλα κεράσματα στο γραφείο να μας οδηγήσουν στην παχυσαρκία ή μήπως οι πιθανοί κίνδυνοι αντισταθμίζονται από ψυχικά οφέλη; Ειδικοί απαντούν
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Στρες: Το καλύτερο αγχολυτικό κρύβεται στο οικογενειακό τραπέζι
Αυτά είναι τα πιο επικίνδυνα γεύματα για την καρδιά μας – Δείτε τι τους λείπει
Τα κεράσματα κέικ, σοκολάτας και κάθε είδους λιχουδιάς μεταξύ συναδέλφων είναι εξίσου επιβλαβή με το παθητικό κάπνισμα, δήλωσε προσφάτως στους Times η πρόεδρος του Οργανισμού Προτύπων Τροφίμων της Αγγλίας, Susan Jebb, παραλληλισμός ακραίος όσο και δικαιολογημένος… Ή μήπως όχι;
«Ορθώς η καθηγήτρια Jebb ασκεί κριτική στις αποδιοργανωμένες διατροφικές συνήθεις στον χώρο εργασίας» σχολιάζει σε άρθρο του ο Martin Caraher, Καθηγητής Πολιτικών Τροφίμων και Υγείας στο Πανεπιστήμιο City του Λονδίνου, επισημαίνοντας ότι η υπερκατανάλωση γλυκών και επεξεργασμένων τροφίμων ανοίγουν τον δρόμο για προβλήματα υγείας που σχετίζονται με τη διατροφή όπως η παχυσαρκία και η στεφανιαία ..
