Μάθετε τα πάντα για την αξία του φυσικού νερού

Το νερό είναι η πιο απλή και, ταυτόχρονα, η πιο σημαντική καθημερινή μας συνήθεια. Μας συντροφεύει σχεδόν σε κάθε στιγμή της καθημερινότητάς μας: Στο σπίτι, το γραφείο, μετά την άσκηση, κατά τη διάρκεια των γευμάτων και στις βόλτες μας.Τα τελευταία χρόνια, ωστόσο, υπάρχει μια εντεινόμενη συζήτηση γύρω από το ποια είναι η καλύτερη επιλογή για την καθημερινή μας ενυδάτωση: Το εμφιαλωμένο ή το φιλτραρισμένο νερό;

Η αυξανόμενη δημοτικότητα των φίλτρων νερού έχει δημιουργήσει την εντύπωση ότι όσο πιο φιλτραρισμένο είναι το νερό, τόσο καλύτερο γίνεται. Η πραγματικότητα, όμως, είναι πιο σύνθετη. Η διαδικασία φιλτραρίσματος συγκρατεί συγκεκριμένες ουσίες και μειώνει χημικές ενώσεις, οσμές ή σωματίδια που επηρεάζουν τη γεύση και την ποιότητα του νερού. Ουσιαστικά η μεγάλη επεξεργασία και το τεχνητό φιλτράρισμα του νερού μεγαλώνει το χάσμα ανάμεσα στα υπερεπεξεργασμένα νερά από τη μία μεριά και τα φυσικά μεταλλικά νερά από την άλλη, όπως το AQUA Carpatica το οποίο αναβλύζει από την πηγή, κατόπιν μιας μακρόχρονης υπόγειας γεωλογικής διαδρομής των υδάτων με φυσικό εμπλουτισμό σε μεταλλικά στοιχεία και εμφιαλώνεται στην πηγή, σε αυστηρά προστατευόμενες περιοχές, εκεί όπου απαγορεύεται η προσέλευση και κάθε ανθρώπινη δραστηριότητα.

Όταν η υπερεπεξεργασία αφαιρεί πολύτιμα στοιχεία

Οι ειδικοί επισημαίνουν μια σημαντική παράμετρο που συχνά παραβλέπεται: Όσο πιο εκτεταμένη είναι η επεξεργασία του νερού, τόσο μεγαλύτερη μπορεί να είναι και η απομάκρυνση φυσικών μεταλλικών στοιχείων που εμπεριέχονται σε αυτό. Σε ορισμένες περιπτώσεις, το φιλτραρισμένο νερό δεν είναι απαλλαγμένο μόνο από ανεπιθύμητες ουσίες, αλλά και συστατικά που συμβάλλουν στη φυσική σύστασή του.

Σύμφωνα με μελέτη του Frantisek Kozisek για το Εθνικό Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας της Δημοκρατίας της Τσεχίας, το υπερ-επεξεργασμένο νερό (είτε βρύσης, είτε φιλτραρισμένο, είτε εμφιαλωμένο επιτραπέζιο, είτε νερό πηγής χαμηλής ποιότητας) μπορεί να διαταράξει την ισορροπία ηλεκτρολυτών και μετάλλων στο σώμα, προκαλώντας συμπτώματα όπως κόπωση, αδυναμία, κράμπες και διαταραχές καρδιακού ρυθμού, ενώ – ειδικά όταν το νερό είναι φτωχό σε μαγνήσιο – ενδέχεται να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων.

Αυτός είναι και ο λόγος που οι ειδικοί διαχωρίζουν το «καθαρό» από το «φυσικό» νερό. Η φυσική του διαδρομή περνά μέσα από πετρώματα και υπόγειους υδροφόρους ορίζοντες και η σύνθεσή του σε φυσικά μεταλλικά στοιχεία καθορίζει τη συνολική ποιότητά του.

Τα φυσικά μεταλλικά νερά, όπως το AQUA Carpatica, ξεχωρίζουν ακριβώς επειδή προέρχονται από προστατευμένες υπόγειες πηγές και διατηρούν αναλλοίωτη τη φυσική τους σύνθεση. Η σύστασή τους δεν αποτελεί προϊόν επεξεργασίας. Είναι αποτέλεσμα μιας φυσικής διαδικασίας που διαρκεί χρόνια, καθώς το νερό φιλτράρεται από τη φύση και εμπλουτίζεται με μεταλλικά στοιχεία κατά τη διαδρομή του. Στα δάση των Καρπαθίων, όπου βρίσκονται οι πηγές του AQUA Carpatica,  οι ανθρώπινες δραστηριότητες απέχουν χιλιόμετρα μακριά – δεν υπάρχουν εργοστάσια, άξονες μεταφορών, ούτε μαζικές αγροτικές καλλιέργειες – προστατεύοντας έτσι τους φυσικούς πόρους από τα φαινόμενα μόλυνσης και τη νιτρορύπανση.

Αμόλυντο νερό χωρίς νιτρικά

Τα νιτρικά – γνωστά και ως αζωτούχα λιπάσματα – εισχωρούν στον υδροφόρο ορίζοντα επιβαρύνοντας χημικά την σύνθεση των υπόγειων υδάτων και πόρων, με αποτέλεσμα να καθιστούν επισφαλή την ποιότητα του νερού που πίνουμε. Τα νιτρικά θεωρούνται ιδιαίτερα βλαβερά για τις έγκυες, τα νήπια και τα μικρά παιδιά.

Με τη νιτρορύπανση να κυριαρχεί στους υδάτινους πόρους η ανησυχία για την ποιότητα και την καθαρότητα του νερού που πίνουμε, μεγαλώνει. Η αναζήτηση ενός καθαρού και αμόλυντου από νιτρικά νερού καθίσταται επιτακτική ανάγκη για την υγεία μας. Η λύση δεν μπορεί παρά να είναι η επιλογή φυσικών μεταλλικών νερών όπως το AQUA Carpatica, προερχόμενων από περιοχές χωρίς νιτρικά στο έδαφος ή με ελάχιστα ίχνη αυτών. Το φυσικώς ανθρακούχο AQUA Carpatica, έχει παντελή έλλειψη νιτρικών και το φυσικό μεταλλικό νερό σχεδόν μηδενικά νιτρικά (0,6 mgr/l).

Μια επιλογή που διατηρεί τον φυσικό της χαρακτήρα

Για τους καταναλωτές που αναζητούν μια επιλογή φυσικής ενυδάτωσης, με έμφαση στην ποιότητα, την καθαρότητα και την αυθεντικότητα, το  AQUA  Carpatica είναι μια επιλογή που ξεχωρίζει. Προερχόμενο από προστατευμένες πηγές στα Καρπάθια Όρη, διατηρεί τη φυσική του καθαρότητα και τα χαρακτηριστικά που του προσδίδει η ίδια η φύση, με μηδενικά ή ελάχιστα νιτρικά και ένα εξαιρετικά πλούσιο προφίλ σε φυσικά μεταλλικά στοιχεία. 

Το φυσικό μεταλλικό νερό AQUA Carpatica είναι γνωστό για την υψηλή ποιότητά του και τη φυσική του σύσταση. Χωρίς να απαιτείται εκτεταμένη επεξεργασία, φτάνει στον καταναλωτή διατηρώντας τα χαρακτηριστικά που το κάνουν να ξεχωρίζει. Για όσους επιθυμούν να γνωρίζουν όχι μόνο πόσο νερό πίνουν, αλλά και τι ακριβώς περιέχει αυτό το νερό, η φυσική προέλευση αποτελεί σημαντικό κριτήριο επιλογής. Το AQUA Carpatica είναι φυσικό μεταλλικό νερό που ξεχωρίζει για τη σύνθεσή του: σχεδόν χωρίς νιτρικά, φυσικώς πτωχό σε νάτριο (0,6 mg/l), φυσικά αλκαλικό (pH 7,94) ενώ παράλληλα περιέχει φυσικό ασβέστιο και μαγνήσιο. Μάλιστα το ασβέστιο και μαγνήσιο που περιέχει, είναι σε ποσότητες επαρκείς για την κάλυψη μέρους ή ολόκληρης της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης.

Παράλληλα, το φυσικώς ανθρακούχο AQUA Carpatica προσφέρει μια διαφορετική εμπειρία κατανάλωσης, συνδυάζοντας τη δροσιά του φυσικού μεταλλικού νερού με τις φυσικές φυσαλίδες που προέρχονται από την ίδια την πηγή. Αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν μια πιο απολαυστική αίσθηση ενυδάτωσης κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το κομβικό χαρακτηριστικό του ανθρακούχου φυσικού μεταλλικού νερού AQUA Carpatica είναι ότι πρόκειται για φυσικώς Ανθρακούχο, που σημαίνει ότι πηγάζει με φυσαλιδούλες CO2 που προέρχονται από την γη.

Τελικά, η συζήτηση γύρω από το εμφιαλωμένο και το φιλτραρισμένο νερό δεν αφορά μόνο στην επεξεργασία του νερού, αλλά και στην ίδια την ταυτότητά του. Γιατί το νερό είναι, τελικά, η προέλευση, η διαδρομή, η φυσική του σύνθεση και όλα εκείνα που το συνοδεύουν μέχρι να φτάσει στο ποτήρι μας.

Το AQUA Carpatica, με περισσότερες από 150 διεθνείς διακρίσεις για την ποιότητα και τη γεύση του, αποτελεί τον ιδανικό «σύμμαχο» υγείας.

Πηγή: www.ygeiamou.gr