Ιώδιο: Η «ξεχασμένη» έλλειψη που επιστρέφει – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο
Η έλλειψη ιωδίου θεωρείται από πολλούς ένα πρόβλημα του παρελθόντος. Κατά τον 20ό αιώνα, ο εμπλουτισμός του…
ΑΛΑΤΙ
Αλάτι: Εχθρός ή απαραίτητος σύμμαχος; Τι λένε οι ειδικοί για την κατανάλωσή του και τα διαφορετικά είδη
Πόσο «ένοχο» είναι τελικά το αλάτι για τα προβλήματα υγείας, όπως η υπέρταση; Κάνουν διαφορά οι πιο…