Ποια είναι η καλύτερη πηγή πρωτεΐνης: Το τρόφιμο-έκπληξη που «κέρδισε» κρέας, ψάρι και αυγά
Μπάρες, ροφήματα, σκόνες, ακόμη και καφέδες εμπλουτισμένοι με πρωτεΐνη έχουν καταλάβει τα ράφια του σούπερ μάρκετ. Η…
Αυγά και «κακή» χοληστερίνη: 3 την ημέρα ή 3 την εβδομάδα – Πόσο επηρεάζεται η LDL από την ποσότητα
Μια νέα τυχαιοποιημένη μελέτη θέλησε να δοκιμάσει μια αρκετά μεγάλη διαφορά στην κατανάλωση: τρία αυγά την ημέρα…
Ποιους κινδύνους υγείας κρύβει η εμμηνόπαυση πριν τα 40 – Μελέτη απαντά
Με υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης και αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου συνδέεται η εμμηνόπαυση πριν από την ηλικία των…
Το μενού της νεότητας – Αυτές είναι οι τροφές που «φρενάρουν» τις ρυτίδες
Ήλιος στο πρόσωπο, αέρας, ζέστη, καυσαέριο στον δρόμο. Και κάπου ανάμεσα σε όλα αυτά, ο χρόνος αφήνει…
Ορθορεξία: Όταν η υγιεινή διατροφή γίνεται εμμονή
Πότε η προσπάθεια να τρώμε υγιεινά παύει να αποτελεί φροντίδα του εαυτού μας και αρχίζει να επηρεάζει…
Επικίνδυνα (και) για τον εγκέφαλο τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα – Τι έδειξε μελέτη
Υγιείς ενήλικες που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες υπερεπεξεργασμένων τροφίμων, όπως συσκευασμένα σνακ, δημητριακά πρωινού με ζάχαρη, αναψυκτικά, στιγμιαία…
Διαβήτης και φυτικές ίνες: Τι άλλαξε στη ρύθμιση του σακχάρου μετά από 12 εβδομάδες αυξημένης πρόσληψης
Μικρή κλινική δοκιμή συνέδεσε ένα οργανωμένο πρόγραμμα πλούσιο σε φυτικές ίνες με καλύτερο έλεγχο του σακχάρου, χαμηλότερο…
Μεταβολισμός: Είναι αλήθεια ότι επιταχύνεται αν τρώμε κάθε 2-3 ώρες; Τι απαντά ένας ειδικός
Ποιες είναι οι κύριες πηγές δαπάνης ενέργειας και πόσο σημαντική είναι η κάθε μία. Τι αυξάνει τον…
Νεφρός χοίρου επαναθερμάνθηκε από τους -150°C και λειτούργησε ξανά – Γιατί δίνει ελπίδα για τις μεταμοσχεύσεις
Νεφρός χοίρου που είχε διατηρηθεί για περισσότερο από έναν χρόνο στους -150°C παρήγαγε ξανά ούρα μετά την…