Έντερο: Τρία τρόφιμα που μια διαιτολόγος θέλει να περιορίσουμε για το καλό του
Το έντερο διαδραματίζει έναν βασικό ρόλο στη συνολική μας υγεία που συχνά τείνουμε να αγνοούμε. Όταν το…
Διατροφή
Αδυνάτισμα: Γιατί το πετυχαίνουν ευκολότερα όσοι απολαμβάνουν το φαγητό τους
Το τραπέζι είναι στρωμένο. Μπροστά σας ένα πιάτο που μοσχοβολά, αλλά εσείς διστάζετε. «Να το φάω ή…
Συναγερμός στον ΕΟΔΥ για φυματίωση: Δέκα εργάτες γης νοσηλεύονται στο Νοσοκομείο του Ρίου
Σε κατάσταση αυξημένης επιφυλακής βρίσκονται οι υγειονομικές αρχές της περιοχής, καθώς μετά τον θάνατο του 20χρονου από…
Το πιο υγιεινό τρόφιμο που πρέπει να έχουμε στο τραπέζι μας – Ακόμη και σε κονσέρβα
Η πολυχρωμία και τα χρώματα του ουράνιου τόξου δε θα πρέπει να λείπουν από το πιάτο μας,…
Ρίγανη: Το βότανο με τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες – Ποιες είναι οι πιθανές παρενέργειες
Στην ελληνική κουζίνα, η ρίγανη είναι ένα συστατικό που χρησιμοποιούμε καθημερινά, από σαλάτες μέχρι μαγειρευτά φαγητά. Τι…
Το αντιοξειδωτικό λαχανικό με αντιδιαβητική, αντικαρκινική και αντιφλεγμονώδη δράση – Κάποιοι ωστόσο, δεν πρέπει να το τρώνε
*Γράφει η Δήμητρα Ξενάκη, Δρ. Δομικής Χημείας Τροφίμων Το πράσο ανήκει στην ίδια οικογένεια με το κρεμμύδι…
Βραδινά ροφήματα που ρίχνουν την κορτιζόλη και φέρνουν ήρεμο ύπνο – Ποια έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα
Τα τελευταία χρόνια, τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έχουν πλημμυρίσει από τα λεγόμενα «βραδινά ροφήματα» που υπόσχονται να…
Μύρτιλα (blueberries): Πώς επηρεάζουν την αρτηριακή πίεση όταν καταναλώνονται συστηματικά
Μπορεί μια καθημερινή διατροφική συνήθεια να επηρεάζει την πίεση και την καρδιαγγειακή υγεία περισσότερο απ’ όσο πιστεύαμε;…
Τα αυγά θωρακίζουν το μυαλό από τη νόσο Αλτσχάιμερ – Πόσα να τρώμε την εβδομάδα
Τα αυγά «αλλάζουν στρατόπεδο» σχεδόν κάθε λίγα χρόνια. Άλλοτε επαινούνται για την πρωτεΐνη και τα θρεπτικά συστατικά…