Διαιτολόγος του Harvard προτείνει την φυτική πρωτεΐνη που «κερδίζει» το τόφου – Έχει 18 γρ. πρωτεΐνης και θυμίζει κρέας
Μοιάζει λίγο με το τόφου, προέρχεται και αυτό από τη σόγια, αλλά προσφέρει περισσότερο από διπλάσια πρωτεΐνη…
ΣΟΓΙΑ
Υπέρταση: Όσπρια και σόγια βάζουν φρένο στις τιμές της πίεσης – Βάλτε τα στο πιάτο σας
Φασόλια, φακές, ρεβίθια και τόφου ενδέχεται να λειτουργούν προστατευτικά για τον οργανισμό, θωρακίζοντάς τον από τον κίνδυνο…
Ο παντοδύναμος κόκκινος χυμός που νικά τη φλεγμονή – Τι περιέχει
Ένας χυμός ντομάτας εμπλουτισμένος με ισοφλαβόνες σόγιας ενδέχεται να περιορίζει ορισμένους δείκτες χρόνιας φλεγμονής σε ανθρώπους με…
Χυμός ντομάτας και σόγιας: Μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή σε μόλις 4 εβδομάδες – Νέα μελέτη
Νέα κλινική μελέτη δείχνει ότι ένα ρόφημα πλούσιο σε λυκοπένιο και ισοφλαβόνες σόγιας μείωσε σημαντικούς δείκτες φλεγμονής…
Υπέρταση: Όσπρια και σόγια ρίχνουν την πίεση – Τι δείχνει νέα μελέτη
Η αυξημένη κατανάλωση σόγιας και οσπρίων συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης υψηλής αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με μελέτη…
Υπέρταση: Όσπρια και σόγια μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο – Ποιες είναι οι ιδανικές ποσότητες
Είναι πλούσια σε κάλιο, μαγνήσιο και φυτικές ίνες που δρουν ευεργετικά στην αρτηριακή πίεση. Λίγες κουταλιές όσπρια…