Υγεία

«Θαυματουργό» φύκι προστατεύει καρδιά και θυρεοειδή και βοηθά στο αδυνάτισμα

Κάποιοι θεωρούν αδύνατο ακόμη και να τα αγγίξουν. Και όμως, αυτό το θαλάσσιο φυτό είναι πλούσιο σε πολύτιμα συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό και τώρα οι ερευνητές βρήκαν τρόπο να το αξιοποιούν χωρίς να επιβαρύνουν το περιβάλλον – Διαβάστε την ενδιαφέρουσα μελέτη

Photo: Shutterstock

Ζει στο βυθό της θάλασσας, ενισχύοντας τη μυστηριώδη φύση της. Πολλοί φοβούνται να το πλησιάσουν και σε άλλους η ιδέα να το αγγίξουν δεν φαίνεται καθόλου δελεαστική. Κι όμως, στην πραγματικότητα πρόκειται για έναν πολύτιμο θαλάσσιο θησαυρό, που «κρύβει» πολλά και σημαντικά οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό και την υγεία.

Ο λόγος για τα φύκια, ένα φυτό που χρησιμοποιείται εδώ και αρκετά χρόνια, τόσο από τη διατροφική, όσο και από τη φαρμακευτική βιομηχανία. Η χρήση τους αναμένεται τώρα να ενισχυθεί, αφού μια ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Τελ Αβίβ και το Ινστιτούτο Ωκεανογραφικών και Λιμνολογικών Ερευνών του Ισραήλ κατάφεραν να διπλασιάσουν τα αντιοξειδωτικά των φυκιών, να τριπλασιάσουν την ποσότητα..