Γαστρεντερίτιδα: Μεταδίδεται όταν έχουμε κολλήσει από χαλασμένο τρόφιμο; Οι ειδικοί απαντούν
Το φθινόπωρο, ο συγχρωτισμός σε κλειστούς χώρους και το άνοιγμα των σχολείων έχουν φέρει έξαρση των περιπτώσεων…
Γαστρεντερίτιδα
Σαλμονέλα: 6 τρόφιμα που χρειάζονται τη μεγαλύτερη προσοχή – Τα λάθη στην κουζίνα που αυξάνουν τον κίνδυνο
*Γράφει ο κ. Γεώργιος Ζακυνθινός, καθηγητής Τεχνολογίας, Ασφάλειας και Ανάπτυξης Λειτουργικών Τροφίμων και Υγειοπροστατευτικών Προϊόντων στη Δημόσια…