Τα 7 τρόφιμα που χαλάνε στο ψυγείο γρηγορότερα απ’ όσο νομίζετε
Κίνδυνο τροφικών δηλητηριάσεων εγκυμονούν το καλοκαίρι, τρόφιμα που αλλοιώνονται γρηγορότερα από το αναμενόμενο Η υψηλή θερμοκρασία του…
Διατροφή
Ψάρια και θαλασσινά: Ποια είναι τα πιο θρεπτικά; Ένας καθηγητής του Χάρβαρντ απαντά
Η πλειόνοτητα των καταναλωτών προτιμούν να ενσωματώνουν στo διατροφικό τους μενού, τρόφιμα όπως πουλερικά και θαλασσινά, περιορίζοντας…
Ζελατίνη για απώλεια βάρους; Η νέα τάση που υπόσχεται κορεσμό – Τι εξηγεί μία ειδικός
Μπορεί ένα απλό ποτήρι νερό με ζελατίνη πριν το φαγητό να κόψει την όρεξη ή πρόκειται για…
Ποιες φράουλες έχουν τα λιγότερα φυτοφάρμακα – Έρευνα σε 11 χώρες απαντά
Οι φράουλες που καλλιεργούνται στην Ισπανία εμφάνισαν από τα χαμηλότερα επίπεδα επιβάρυνσης με φυτοφάρμακα μεταξύ των 11…
Hot dog: Πώς και πότε επηρεάζει την υγεία, σύμφωνα με μία διαιτολόγο
Ποια είναι τα μειονεκτήματά τους και πώς μπορούμε να τα εντάξουμε στη διατροφή μας. Το χοτ ντογκ…
Ηλεκτρολύτες ή νερό; Τι χρειαζόμαστε πραγματικά για ενυδάτωση στον καύσωνα
Ένα ποτήρι παγωμένο νερό, μία φέτα καρπούζι στο πιάτο και η σκιά που γίνεται ανάρπαστη όσο ανεβαίνει…
Μην πετάτε τις φλούδες από αυτά τα 4 φρούτα: Ποια οφέλη έχουν για την υγεία
Μήλα, πορτοκάλια, λεμόνια και μπανάνες: Πριν τα καθαρίσετε και πετάξετε τις φλούδες τους, ξανασκεφτείτε το. Οι φλούδες…
Νοθεία στα τρόφιμα: Πώς να διαβάζουμε σωστά τις ετικέτες και τι να προσέχουμε
*Γράφει ο Νίκος Μαρουλίδης Τα τελευταία χρόνια οι καταναλωτές βρίσκονται αντιμέτωποι με ολοένα και περισσότερες πληροφορίες –και…
Είναι υγιεινές οι αντζούγιες; Ποια είναι τα υπέρ και τα κατά τους, σύμφωνα με μία διατροφολόγο
Τα μικρά, παστά φιλέτα γαύρου είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αλλά το αλάτι είναι το μεγάλο θέμα….