Γαστρεντερίτιδα: Μεταδίδεται όταν έχουμε κολλήσει από χαλασμένο τρόφιμο; Οι ειδικοί απαντούν
Το φθινόπωρο, ο συγχρωτισμός σε κλειστούς χώρους και το άνοιγμα των σχολείων έχουν φέρει έξαρση των περιπτώσεων…
ΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΗ
Επιδημία σαλμονέλας λόγω ακραίας ζέστης – Ο ρόλος της κλιματικής αλλαγής στην έξαρση τροφικών δηλητηριάσεων
Καθώς οι έρευνες για τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στον πλανήτη και στη ζωή μας συνεχίζονται, όλο…
6 tips για ασφαλές και υγιεινό μπάρμπεκιου – Ποια είναι τα συχνότερα λάθη που πρέπει να αποφύγουμε
Είτε στην αυλή του σπιτιού, στην παραλία ή στο κάμπινγκ, το μπάρμπεκιου φέρνει όλα τα αγαπημένα μας…
Σας έπεσε φαγητό στο πάτωμα; Τι ισχύει για τον «κανόνα των 5 δευτερολέπτων»
Τι έχουν δείξει οι μελέτες στις οποίες εξετάστηκε ο ρυθμός μετάδοσης βακτηρίων από διάφορες επιφάνειες. Οι περισσότεροι…
Τα ακατάλληλα τρόφιμα προκαλούν 1,5 εκατ. θανάτους τον χρόνο, προειδοποιεί ο ΠΟΥ
Αρρωσταίνουν πάνω από 886 εκατομμύρια άνθρωποι κάθε χρόνο. Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο. Εκατοντάδες εκατομμύρια άνθρωποι αρρωσταίνουν κάθε χρόνο…