Ετικέτα: ταραμοσαλάτα Άκης

Ταραμοσαλάτα: Ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει πώς να τη φτιάξουμε σε 10 λεπτά για την Καθαρά Δευτέρα

Υλικά:
300 γρ. ψωμί, χωρίς κόρα

1,2 λίτρα νερό

1 κρεμμύδι

2 σκ. σκόρδο

200 γρ. ταραμά, λευκός

χυμό λεμονιού, από 2-3 λεμόνια

ξύσμα λεμονιού, από 2-3 λεμόνια

100 γρ. ελαιόλαδο

200 γρ. σπορέλαιο..