Το αντιοξειδωτικό λαχανικό που κάνει καλό στο δέρμα και ρίχνει τη χοληστερόλη
Η ονομασία της μελιτζάνας προέρχεται από παραλλαγή της λατινικής της ονομασίας, melongena. Με αλλαγή του «g» σε…
Η ονομασία της μελιτζάνας προέρχεται από παραλλαγή της λατινικής της ονομασίας, melongena. Με αλλαγή του «g» σε…
Νεότερες ανασκοπήσεις δείχνουν μικρότερη άνοδο της γλυκόζης μετά το γεύμα και μείωση κυρίως της LDL χοληστερόλης –…
Η προσθήκη περισσότερων λαχανικών στα γεύματά σας είναι μια υγιεινή για συνήθεια που μπορεί να βοηθήσει στην…
Κάνετε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων; Νέα μελέτη προειδοποιεί για πιθανή αύξηση της «κακής» χοληστερόλης (LDL). Οι δίαιτες χαμηλών…
Αποτελούν αγαπημένο τρόφιμο για πολλούς, διχάζουν όμως εδώ και χρόνια την επιστημονική κοινότητα για την ιδανική ποσότητα,…
Το «χρυσό υγρό» σύμφωνα με τον Όμηρο, το ελαιόλαδο, κατά την αρχαιότητα δεν ήταν απλά μέρος της…
Μπορεί να δίνει ένταση στη γεύση και να αφήνει… ανεξίτηλο το αποτύπωμά του στην αναπνοή, όμως το…
Η αλισίνη είναι η κύρια δραστική ένωση στο σκόρδο, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση των…
Το εύρημα ενισχύει την άποψη ότι ένα τρόφιμο δεν πρέπει να κρίνεται μόνο από τα κορεσμένα λιπαρά…