Μια συνταγή που αξίζει να δοκιμάσεις!

Υλικά

Για τη φακές σαλάτα

250 γρ. φακές βρασμένες
1 καρότο
1 πιπεριά κόκκινη
1 αβοκάντο
1 φλ. καλαμπόκι βρασμένο
1 φούντα μπρόκολο
4 – 5 πίκλες αγγουράκια
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
Κόκκινα φασόλια βρασμένα προαιρετικά
Λίγο άνηθο
Λίγο μαϊντανό

Για το dressing

1/3 φλ. ελαιόλαδο
4 κ.σ. ξύδι από κρασί
1 κ.σ. χυμό από λεμόνι
1 κ.σ. μουστάρδα
Αλάτι
Πιπέρι

ΠΗΓΗ: Argiro.gr

Πηγή: thecaller.gr

Share: